Apps para controlar la cocina desde el móvil

La tecnología en torno a los electrodomésticos en el hogar está cambiando considerablemente. Los usuarios se han vuelto más exigentes en la elección de los artículos que cubren sus necesidades, dejando lo tradicional a un lado y optando por la innovación. Por esto, cada vez se fabrican más artículos que nos ahorran tiempo, que ocupan menor espacio, que tienen funciones más modernas, mayor calidad y tiempo de vida y disminuyen riesgos en la salud de las personas.

Por ejemplo, por cuestiones de tiempo, muchas personas preparan sus comidas por el día y llegada la noche calientan sus alimentos en el horno microondas. Sin embargo, la industria alimentaria ha venido sustituyendo poco a poco el uso del horno convencional por el de convección. Esto se debe a que los hornos microondas destruyen los nutrientes de los alimentos y dañan su estructura molecular. Mientras que el horno de convección cocina de forma homogénea mediante calor del ambiente. Por tanto, los alimentos mantienen sus propiedades.

Esto sucede con muchos electrodomésticos que han sido perfeccionados para cubrir distintas necesidades. Frigoríficos con pantallas digitales, placas de inducción que se conectan solas, impresoras 3D para imprimir el plato, entre otros. Son artículos que encontramos en el mercado, destinados a personas que quieran probar cosas nuevas y esperan un cambio revolucionario en la cocina.

No obstante, otra necesidad que también tiene gran presencia es facilitar el uso de electrodomésticos a través de dispositivos móviles: el concepto de la cocina domótica, por ejemplo. Hoy en día, los avances hacia sistemas de cocina del futuro han apuntado hacia ambientes tecnológicos capaces de realizar tareas imaginables, sin requerir apenas la participación de los usuarios.

Con la presencia del Internet, desde hace mucho, los fabricantes optan por utilizar apps para controlar sus artículos, en lo referente a la cocina. Por ejemplo, con KitchenPad Timer, se puede controlar los fogones e ir monitoreándolos en tiempo real. No importa si la cocina es de gas, de inducción o de leña. Funciona en base a la configuración que haces tras colocar las características específicas de tus fogones en la app.

Otra opción es Home Connect, que sirve para manejar a distancia todos los electrodomésticos de la cocina. Puedes poner en marcha la cafetera y preparar un café desde la cama, encender el horno, el frigorífico, el lavavajillas, la campana y la secadora/lavadora. Es considerada una de las aplicaciones más completas.

Otras marcas también participan, como Xiaomi. La compañía china está acostumbrada a mostrar algo nuevo al mundo, pero de momento, es lo que se refiere a cocina, solo cuenta con una aplicación para controlar una placa de gas y su campana. Aunque es una app muy completa, solo permite manejar dos electrodomésticos. Además, de momento esta utilidad solo está disponible en China.

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