Adriá en casa, una app para que aprendas a preparar los menús diarios de elBulli

applicantes | 28 abril, 2020 | 0 comentarios

En las últimas semanas con la cuarentena y el poder pasar más tiempo en casa quizás te haya dado por cultivar tus habilidades culinarias y hayas recuperado esa afición por el mundo de la cocina. ¿Quieres ir un poco más allá? ¿Te atreverías a preparar algunos de los menús que hacían en el mítico restaurante elBulli para alimentar a sus empleados? Puedes conseguirlo gracias a esta aplicación móvil que ahora se puede descargar de manera gratuita.

El chef Ferran Adriá, en colaboración con Movistar, ha anunciado que pone a disposición de los usuarios sin coste la app Adrià en casa, una recopilación de 31 menús de tres platos cada uno, inspirados en lo que comía el staff de elBulli de 18:30 a 19:00 horas, antes de iniciar el servicio en sala.

En realidad la app se lanzó hace 8 años, como ya os contamos en su momento en Applicantes. Este software móvil publicado en 2012 suponía la culminación del proyecto iniciado en 2011 con la publicación del libro La comida en familia. La obra reunía los menús que solía comer el equipo de El Bulli y desvelaba sus recetas. Originalmente su precio era de 14,50 euros y estaba disponible para Kindle y dispositivos iOS únicamente.

La app incluye el paso a paso de los menús y los platos individuales, además de información útil para ayudar a los usuarios a organizarse y comer cada día de forma variada, razonable y barata en su casa con elaboraciones sencillas y resultados profesionales.

“Con esta app queremos facilitar a los usuarios en este periodo de confinamiento tanto la planificación de los menús como la compra de los ingredientes de una sola vez para varios días de modo que obtengan una alimentación sana, equilibrada y sabrosa en el día a día”, comenta en un comunicado de prensa el famoso cocinero.

La herramienta culinaria incluye la sección Cómo organizarnos en casa, con la que se obtiene información útil que permite optimizar el tiempo que pasa cocinando, planificarse, hacer la compra, consultar información sobre los alimentos, los productos básicos y leer instrucciones para la elaboración sencilla de recetas base. Todos estos consejos provienen directamente por Ferran Adriá y su equipo.

Además, la aplicación dispone del apartado Mi cocina. Se trata de un área personal para que el usuario pueda almacenar sus menús favoritos, consultar anotaciones, gestionar la lista de la compra, consultar las fotos de los platos y menús que ha preparado y compartirlas con familiares y amigos a través de las RRSS o correo electrónico.

Adriá en casa está disponible ahora de manera gratuita tanto en Google Play como en la App Store. La app solo se puede usar en tablets Android o el iPad, pero no en smartphones.

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